Le Fafih lance une plateforme de recrutement
08/06/2017

e Fafih est heureux de vous annoncer le lancement de sa plateforme d’emploi : www.metiers-hotel-resto.fr.

Le site met à disposition des entreprises, des jeunes et des demandeurs d’emplois les services web de l’emploi et de la formation.

Le site de recrutement gratuit n°1 dédié à nos métiers
Le FAFIH propose de diffuser des offres d’emploi sur le site www.metiers-hotel-resto.fr. Avec près de 4 000 offres d’emploi datant de moins d’un mois, www.metiers-hotel-resto.fr est le premier site d’emploi dédié aux métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et du Tourisme. Ce service est offert aux entreprises par le Fafih.

Un outil de promotion pour vos forums
Le site www.metiers-hotel-resto.fr propose aux candidats de découvrir :
la diversité des métiers du secteur avec des fiches détaillées,
les formations qui mènent aux métiers avec un annuaire des établissements,
4 000 offres d'emploi récentes,


Construisons ensemble l’avenir de notre profession !
Plus d'information sur : www.metiers-hotel-resto.fr.


L’UMIH et la carte vocale SpeakYou s’unissent pour favoriser l’accueil des clients déficients visuels
23/05/2017   L’UMIH, Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie, 1ère organisation professionnelle du secteur de l’hôtellerie-restauration soutient la carte SkeakYou. Le concept vise à favoriser l’accueil des clients déficients visuels dans les restaurants à travers une carte sonore. Ce produit à faible coût permet au restaurateur de fournir un menu « parlant » à un client malvoyant. Son utilisation est simple, tant pour le client que pour le professionnel qui peut changer quand il le souhaite l’enregistrement vocal de sa carte.

Attention aux fausses informations :
11/05/2017   La procédure d’enregistrement des locations meublées de courte durée vise TOUTES LES COMMUNES !

AU RESTO LA VIE A DU GOUT
12/04/2017   Dans le cadre de la campagne de communication « Au resto, la vie a du goût », lancée par les organisations professionnelles de la restauration, avec le soutien du ministère de l’Économie et des Finances, un grand jeu concours est organisé pour inciter les clients à retourner au restaurant… et à jouer pour gagner des bons cadeaux de 20 €. J-10 avant le 1er tirage au sort : tout le monde peut participer ! Jusqu’au 30 juin, des milliers de bons cadeaux de 20 € sont à gagner en allant au restaurant. Treize tirages au sort (entre le 14 avril et le 7 juillet 2017) désigneront 1 000 gagnants par semaine.

GUIDE PRATIQUE DES RESEAUX SOCIAUX
12/04/2017   Pourquoi communiquer sur les réseaux sociaux Les médias ou réseaux sociaux sont aujourd’hui incontournables. En les utilisant comme outil de communication, vous gagnez des opportunités de séduire, engager et fidéliser votre client et prospecter de nouveaux clients

TRANSPARENCE DES CONTROLES HYGIENE EN RESTAURATION
08/04/2017   Les résultats des contrôles sanitaires seront mis en ligne à compter du 3 avril sur le site www.alim-confiance.gouv.fr et sur une application. Pour l’UMIH, l’hygiène alimentaire est un prérequis à l’exercice de la profession de restaurateur : le client veut savoir si l’hygiène est respectée, s’il peut aller manger dans un établissement ou non. Les obligations des restaurateurs en matière d’hygiène sont : - Déclarer son établissement auprès de la DDCSPP (Direction départementale de la Cohésion sociale et de la Protection des populaires) - Posséder le guide des bonnes pratiques d’hygiène du restaurateur et s’en approprier les bonnes pratiques - Suivre une formation à l’hygiène alimentaire -Avoir un Plan de Maîtrise Sanitaire

ASSURANCE CHOMAGE
31/03/2017   un accord pénalisant la branche des services, créatrice de richesses et d’emplois

LANCEMENT DU SITE : Aides-entreprises.fr
30/03/2017   Le gouvernement a lancé le nouveau site internet Aides-entreprises.fr, la base de données de référence des aides publiques aux entreprises

L’UMIH et CAPTAIN SAM s’unissent contre l’alcool au volant
21/03/2017   Après son engagement avec la Délégation à la Sécurité et à la Circulation Routière, l’UMIH poursuit son engagement contre l’alcool au volant et a signé aujourd’hui, mardi 21 mars, un partenariat avec CAPTAIN SAM, nouvelle application mobile visant à réduire les accidents de la route liés à l’alcool ou à la fatigue.

Quand le tourisme gagne, c’est la France qui gagne !
13/03/2017   L’UMIH avec le GNC et ses syndicats associés entrent en campagne. Ils ont présenté ce matin leurs propositions d’actions à l’adresse des candidats aux élections de 2017 : « Quand le tourisme gagne, c’est la France qui gagne ».

Airbnb veut installer une limite automatique à 120 nuitées à Paris : Roland HEGUY réagit
03/03/2017   Roland HEGUY réagit face la publication du Parisien sur Airbnb: Pour Roland Heguy, "l'annonce d'Airbnb est une simple opération de communication pour s'acheter une bonne conduite. Ce n'est pas Airbnb qui décide de la loi. Il n'y rien de nouveau dans les annonces puisque la loi Lemaire obligera les plateformes, sur tout le territoire et pas qu'à Paris, à respecter la limite de 120jours et à identifier le statut du loueur (professionnel, particulier), et permettra également aux municipalités d'instaurer un numéro d'enregistrement pour contrôler les locations. Il faut que les décrets d'application soient publiés le plus rapidement possible. Les pouvoirs publics ne doivent pas se laisser enfumer par ces déclarations. Ce sont toutes les mesures adoptées par le Parlement et appliquées ensemble qui permettront la transparence pour le client et une concurrence saine entre tous les acteurs de l'hébergement marchand."

Le programme Mr.Goodfish et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) signent une convention de parte
08/02/2017   Le programme Mr.Goodfish et l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) ont signé hier lundi 6 février 2017 à NAUSICAA (Boulogne-sur-Mer) une convention de partenariat. L’UMIH, première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants et établissements de nuit, a décidé de créer en janvier 2016 une commission développement durable, pour rester dans la dynamique de la COP21. Elle se donne pour objectif de promouvoir le développement durable comme levier de performance et de création de valeurs. Les bonnes pratiques de la profession sont ainsi valorisées pour inciter le plus grand nombre de professionnels à adopter des solutions responsables et rentables ! L’alimentation durable constitue un axe fort de sa feuille de route.

LE MANGER LOCAL
26/01/2017   Le manger local est toujours d'actualité

LISTE DES ETABLISSEMENTS ADHERENTS AU MANGER LOCAL
26/01/2017   rejoignez nous sur cette liste !

Courte prolongation de la Prime embauche PME jusqu’au 30 juin 2017
13/01/2017   Pourquoi ? Alléger le coût du travail et faciliter les embauches au sein des PME. Pour qui ? Les entreprises et associations de moins de 250 salariés. Quels profils ? Toutes les embauches jusqu’à 1 900 € bruts mensuels, intervenues entre le 18 janvier et le 30 juin 2017, en CDI (y compris transformation d’un CDD en CDI), en CDD et contrats de professionnalisation de six mois ou plus. Quel montant ? 500 € par trimestre, ce qui correspond, avec les autres allègements, à 100 % de cotisations patronales remboursées pour les salaires jusqu’à 1,3 fois le SMIC (soit 4 000 € sur 2 ans). La prime #EmbauchePME est cumulable avec les autres aides comme la réduction générale bas salaire, le Pacte de responsabilité et de solidarité et le Crédit d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE). En revanche, elle n’est pas cumulable avec le contrat de génération, l’aide à l’embauche d’un premier salarié et les aides à l’apprentissage. La démarche pour obtenir la prime « Embauche PME » est simple et s'effectue dans les six mois suivant la signature du contrat via le formulaire d’aide d’embauche PME, disponible sur le site de l’ASP (Agence de Services et de Paiements). L'UMIH regrette cette "courte prolongation" alors qu'initialement, la prime devait s'étendre jusqu'au 31 décembre 2017.

L’UMIH publie son LIVRE BLANC : « 50 mots au coeur de nos métiers »
19/12/2016   L’UMIH a présenté lors de son 64e congrès du Touquet , la nouvelle édition de son LIVRE BLANC «50 mots au coeur de nos métiers». Cet ouvrage entièrement remis à jour, destiné aux adhérents et au-delà à toute la profession, rend compte des travaux accomplis par l’UMIH pour le secteur des Cafés, Hôtels, Restaurants et Établissements de nuit. Au sommaire, le document s’est enrichi de nouvelles rubriques - Alimentation durable et Hygiène alimentaire, Avis en ligne et Economie collaborative, Simplification, Financement, Médiation et Prévention des risques - autant de dossiers qui attestent des évolutions permanentes économiques et législatives auquelles les métiers des CHRD sont confrontés.

LANCEMENT DU GUIDE DES BONNES PRATIQUES POUR LES HOTELS
06/12/2016   Lancement du Guide « Vaincre le gaspillage alimentaire dans son hôtel – Bonnes Pratiques d’Hôteliers » Depuis de nombreuses années, l’UMIH encourage les professionnels à mettre en œuvre des bonnes pratiques pour réduire l’impact de nos entreprises sur l’environnement. L’UMIH a d’ailleurs participé aux travaux du Gouvernement pour élaborer le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, signé en juin 2013, et a publié en septembre 2015 un guide de bonnes pratiques pour vaincre le gaspillage en restauration. Après le succès du guide restauration, il était naturel pour l’UMIH de publier une déclinaison dédiée aux hôteliers. Véritable mode d’emploi à destination des professionnels, ce guide élaboré grâce à la contribution des près de 200 hôteliers et à l’engagement de notre Commission Développement Durable, propose des mesures simples, faciles et rapides à mettre en œuvre pour limiter durablement l’impact sur l’environnement des hôtels. N’hésitez pas à nous contacter.

Appel à la vigilance -Formation à l’hygiène
23/09/2016   Dans la lignée des pratiques abusives sur l’accessibilité, nous souhaitons alerter nos adhérents concernant certaines pratiques douteuses menées par des organismes privés au sujet de l’hygiène alimentaire, suite aux remontées d’informations de plusieurs départements.

ACTUALITÉS...

NOS PARTENAIRES
METRO  FOURNISSEURBIOCOLD PROCESS Contact Monsieur Loïc BINARD FOURNISSEURSEGAFREDO votre agent commercial : Monsieur Eric LELAY      au 06.60.36.18.86
morbihan / St-Brieuc / location / licence vente alcool / Cote-d'Armor / rupture conventionnelle / ille-et-vilaine / ille-et-vilaine
En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez l'utilisation des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à votre activité.               Fermer X