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15/10/2026   Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la présidence de l’Umih

Les élections confédérales de l'UMIH se sont déroulées le 13 octobre 2026

Guillaume ROUSSEL, président de l'UMIH 22, a fait le déplacement pour participer à l'élection du président confédéral de l'UMIH.

Félicitations à Franck Chaumes, élu président confédéral de l'UMIH, et à Valentin PRUDON, élu vice-président.
Le duo a placé la proximité avec les entreprises et la force du collectif au cœur de son projet de campagne. Ils ont été élus à la majorité des présidents des départements et des syndicats associés.

29/09/2026   Information sur la réglementation des débits de boissons

Cette semaine, l’UMIH Côtes-d’Armor accueillait dans ses locaux une formation consacrée à la réglementation des débits de boissons, à destination des collectivités territoriales.
Licences, obligations des exploitants, réglementation, contrôles… autant de sujets spécifiques qui nécessitent une bonne maîtrise du cadre applicable.

Le rôle de l'UMIH ne se limite pas à informer et accompagner les professionnels de l'hôtellerie-restauration.
Notre expertise des métiers et de leur réglementation nous permet également de former et d'échanger avec celles et ceux qui, au sein des collectivités, sont chargés de la faire appliquer.
Ces temps de formation sont aussi l'occasion de confronter les situations rencontrées sur le terrain, de répondre aux questions et de favoriser une meilleure compréhension entre professionnels et collectivités.
Former, informer, accompagner : c'est aussi cela, le rôle de l'UMIH Côtes-d'Armor.

24/04/2026   Calendrier des formations - de septembre à décembre 2026

07/11/2024   Nouveau Logo Nouveau site

Nous sommes fiers de vous annoncer la mise en ligne du site www.umih.fr. Bonne découverte !

Le site a été lancé en même temps que le dévoilement de la nouvelle identité visuelle de l'UMIH à l'occasion du salon Equip Hotel.

Un logo et une typo qui incarnent :
▶ l'union
▶ l'hospitalité et l'accueil qui nous animent
▶ la détermination à protéger les droits de notre secteur, faire entendre votre voix avec le point rouge
▶ la culture du dialogue social et du compromis
Graphisme par Laurent Muller Design

Un site umih.fr ➕ clair et ➕ attractif avec la volonté de répondre aux besoins des professionnels
▶ connaitre les positions du syndicats
▶ des services, comme autant de raisons de nous rejoindre
▶ des partenaires au service du quotidien des professionnels

21/09/2023   Gestion des biodechets en CHRD

Une fiche pratique sur la gestion des biodéchets

Ludovic POYAU, Président de la commission développement durable de l'UMIH a conçu une fiche pratique sur la gestion des biodéchets.
Retrouvez la dans votre espace adhérent FICHE PRATIQUE BIODECHETS ou sur demande au bureau via contact@umih-22.fr

31/07/2023   Plan de sobriete : Eau Chartre d'engagements

Avec le réchauffement climatique, la France est confrontée à un stress hydrique inédit qui pose des questions sur la qualité de la ressource en eau et sa quantité disponible.

Le secteur de l'hôtellerie restauration est consommateur d'eau lors de la préparation et de la prestation à la clientèle à l'occasion de différentes activités comme le nettoyage et la cuisine (par exemple celui des légumes), l'entretien des linges de lit ou de table ou en mettant à disposition des clients des points d'accès ou d'utilisation d'eau : sanitaires, douches, piscines ...

L'usage de l'eau dans le secteur est ainsi hautement dépendant des prestations proposées à la clientèle, de l'engagement des collaborateurs ainsi que des attentes et des pratiques de la clientèle.

Avec cette charte d'engagements, l'UMIH et les organisations professionnelles : FNHPA - GHR - GNC - SNRT, représentatives du secteur, veulent exprimer la volonté des professionnels d'agir pour plus de sobriété et une optimisation de la consommation d'eau.

Elles se dotent ainsi d'un outil de gouvernance permettant de qualifier les mesures mises en oeuvre et d'en rendre compte.

Elles affirment leur objectif de réduire de 10% la consommation en eau de leurs secteurs d'ici 2030.
Sur le site UMIH

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